Eerlijk vlees

Bij ons kunt u terecht voor eerlijk vlees, rechtstreeks van de boer. Blaarkop-en Zwartblesvlees is duurzaam vlees.
Het vlees is vrij van antibiotica en andere toevoegingen. Ouderwets puur vlees dus.

De keuze om duurzaam vlees te kopen maakt u niet voor niets. Kiest u voor ons vlees dan kiest u voor kwaliteit:

• Blaarkop vlees is prachtig gemarmerd vlees, met een perfecte smaak en structuur
• Blaarkop vlees is gezonder vlees, puur en natuurlijk
• De Groninger Blaarkop koe bevat een oergen waardoor de weerstand van de koe zeer hoog is en er geen antibiotica nodig is
• Hoog B12 gehalte
• Geliefd bij topkoks en vleesliefhebbers

Boerderij Meyenhorst werkt op natuurlijke wijze en gebruikt geen antibiotica.
Zij gaan voor eerlijk vlees van dieren die het grootste gedeelte van hun leven in de natuur hebben doorgebracht.

De koeien die naar de slacht gaan zijn gemiddeld 2 à 3 jaar en worden door de boer zelf gebracht, transport van gemiddeld een half uur.
Het vlees van de koeien en lammeren wordt direct na het snijden, zorgvuldig vacuüm verpakt en diepgevroren.